在庫 17本
¥500(税込)
徳島の地鶏「阿波尾鶏」のささみを使用。
燻製した後にチーズをのせ、軽く炙って仕上げています。
阿波尾鶏のしっかりとした旨味をお楽しみください。
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在庫 13個
¥650(税込)
たんぱくですが旨味もあって、食べやすいお味です。臭みもなく美味しく仕上がりました。
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在庫 10個
¥750(税込)
徳島の地鶏「阿波尾鶏」と徳島名産のすだちを使用。最高に美味しい自信作です。
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在庫切れ
¥750(税込)
徳島の地鶏「阿波尾鶏」を使用。少し強めの塩分とタイムとオリーブオイルが相性抜群のスモークです。ビールやワインに。
在庫 8個
¥680(税込)
国産豚の胃袋を出し汁で湯がいて燻製し、お酢と砂糖・うすくち醤油に漬け込んだコリコリ食感のスモークです。
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在庫 2個
¥600(税込)
徳島県南の綺麗な海域で捕れた、刺身でもおいしいぼらのスモークです。脂がのって粒マスタードとの相性は最高です。
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在庫 5個
¥680(税込)
アカエイのひれを特製みりん醤油に漬け込み、高温でスモークしています。 軟骨がコリコリしていてビールがすすみます！
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在庫切れ
¥650(税込)
甘辛い味付けとホワイトペッパーのピリッと感が人気のスモーク。日本酒や焼酎に良く合います。【内容量】45ｇ
在庫 5個
¥650(税込)
チーズのような風味が人気のスモーク！ワインによく合います。冷やしてカットして食べるのがおすすめ。
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在庫 2個
¥1,050(税込)
徳島県産の希少なまだこをみりん醤油で漬け込み、8時間じっくりスモークしています。
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