在庫 8個
¥800(税込)
赤マンボウの脂の乗ったハラミ部分を使ったスモーク。甘味もあってとっても美味しい燻製に仕上がりました。
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在庫 9個
¥650(税込)
赤マンボウの赤身部分を使ったスモーク。旨味があってクセもなく、とっても美味しい燻製に仕上がりました。
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在庫 9本
¥500(税込)
徳島の地鶏「阿波尾鶏」のささみを使用。
燻製した後にチーズをのせ、軽く炙って仕上げています。
阿波尾鶏のしっかりとした旨味をお楽しみください。
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本
在庫 4個
¥650(税込)
たんぱくですが旨味もあって、食べやすいお味です。臭みもなく美味しく仕上がりました。
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在庫 9個
¥980(税込)
徳島の地鶏「阿波尾鶏」と徳島名産のすだちを使用。最高に美味しい自信作です。
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在庫 6個
¥680(税込)
国産豚の胃袋を出し汁で湯がいて燻製し、お酢と砂糖・うすくち醤油に漬け込んだコリコリ食感のスモークです。
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在庫切れ
¥600(税込)
徳島県南の綺麗な海域で捕れた、刺身でもおいしいぼらのスモークです。脂がのって粒マスタードとの相性は最高です。
在庫 20個
¥650(税込)
甘辛い味付けとホワイトペッパーのピリッと感が人気のスモーク。日本酒や焼酎に良く合います。【内容量】45g
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個
在庫 5個
¥650(税込)
チーズのような風味が人気のスモーク!ワインによく合います。冷やしてカットして食べるのがおすすめ。
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在庫切れ
¥680(税込)
特大のうるめいわしを、濃いめの味付けで燻製に仕上げました。しっかりした味付けですが、濃すぎず、どんなお酒やごはんにも合います。